Київ. Ресторан ‘Будьмо!’ (колишній ‘Винничанка’)

У 1982 році, коли Київ гучно святкував своє 1500-річчя, обласні центри дарували столиці тематичні заклади харчування. Такі подарунки прикрасили місто: з’явилися ресторани “Старе Запоріжжя” (частина скульптурної групи збереглася на вулиці Сагайдачного), “Черкаси” (залишився барельєф на Великій Васильківській) та інші заклади, як-от “Крим”, “Донецьк”, “Одеса”. Місто Вінниця подарувало Києву ресторан “Вінничанка”. Його відкрили роком раніше, у 1981-му, в приміщенні колишньої їдальні. Для оформлення закладу головний фасад і прилеглу територію прикрасили мозаїками, а всередині залу розмістили панно в техніці шамот із зворушливими пасторальними сюжетами.

Мозаїчне панно на фасаді ресторану. Автор мозаїки – Вiльдан Байбеков, виконавець – Всеволод Польченко.

Велику бенкетну залу прикрашає унікальний мистецький об’єкт – велике керамічне панно у техніці “шамот”, що зображує сцени сільського життя.

Керамічне панно в інтер’єрі, автор – Вакалюк В. А. Виконавці: Гладков С. О., Коваленко В. І., Яблонський А. А. Створювалися роботи у Вінницькій художньо-виробничій майстерні 1981 року.